אז איך למעשה מודדים שירות? למה הקשר האישי עם מקבל השירות הוא הדבר החשוב ביותר? ולמה הקצב והקופאית בסופר יותר חשובים מכל טכנולוגיה חדשנית שתכניסו אליו.
צביקה ביידא סמנכ"ל לקוחות ושירות בשופרסל ואיציק אברכהן, מנכ"ל שופרסל, בשיחה על הצלחה מסחרית, הגשמה עצמית ועל הישראליות המודרנית.